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二、三次元的開花小天地<( ̄︶ ̄)>
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2015年12月19日 (土) | 編集 |
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位置:台南市南區夏林路76號

電話:(06)223-5139

營業時間:週11:00~14:00、17:00~21:00(週二公休)

價位:參考價目表

網址:https://www.facebook.com/Recordsbeef/



上禮拜五晚上跟響哥、響嫂及姪女1號&2號一起來吃這家新開沒多久的牛肉麵店。

這家店是響嫂的前同事跟她老公開的~

從試營運至開幕後,吃了不少次的響嫂不斷讚不絕口,

趁著響哥前陣子從中國出差回來之際,

一起前往這家店用餐。

因為剛開幕沒很久,門外有些許的喜氣裝飾~

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這家店的店內空間滿小的,座位也不多(大約七、八桌,不含櫃檯前的座位),

若人多的話可能須等候一陣子~

但不需等候很久,畢竟只是吃碗牛肉麵之類的,

不屬於適合聚餐的店,

幾乎每位客人吃完後就馬上離開啦!

這晚我們大概等了十分鐘左右就有位置哩!

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櫃檯處有些許的單人座,適合單人用餐的客人。

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店內有些許可愛的擺飾。

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牆壁有一幅很大張的歐洲地圖,

不知只是純粹裝飾還是別有涵義?XD

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很像是小朋友的圖畫?

挺可愛的(笑)

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豬隻部位介紹。

為何沒有牛隻XDDDDDD

不過這家店也有賣豬肉麵給無法食用牛肉的客人,

有豬隻部位介紹倒不太突兀啦。

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店內有滿多一些古老舊式器具,

跟這家店風格挺搭的,大概是裝潢關係吧^^

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餐具自取處也頗有舊式風^^"

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廚房是開放式的,可以讓客人看見老闆料理過程唷!

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菜單,賣的東西算滿單純的啦XD

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取小菜之處。

點一份套餐就可以獲贈一盤小菜唷!

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小菜還滿好吃的~是不錯的開胃菜。

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套餐附的甜湯,好像是使用老闆娘(還老闆?)的媽媽在菜市場賣的食材做的,

雖然我沒吃~但響嫂讚譽有加唷w

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花生牛肚切盤。

我不吃牛肚所以不予置評XDa

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麻辣鴨血湯。

好吃!

鴨血很軟嫩,頗入味,豆腐也不錯,

雖然有些辣度~但尚在可接受範圍,喜歡>w<

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滷牛肉拌麵。

響嫂依舊讚不絕口中~改天似乎可以點看看w

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牛肉拉麵。

嗯吃了以後才終於知道響嫂為何那麼喜歡XD

湯頭很美味,牛肉超軟!幾乎很少吃到那麼軟的牛肉說~

都快到入口即化的地步了(笑)

麵的話則相當Q,非常喜歡,

真的是CP值很高的一碗牛肉麵!!

可惜的是價位其實算頗高,份量不太多,男生的話大概要加麵才能吃飽,

但撇除價位不提,

美味度確實很符合其價位,未來會再抽空造訪~^^

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值得一提的是,

負責煮食的老闆,其實以前完全沒有相關料理經驗,

以前是在銀行工作,

是後來因為安平某家麵店原本老闆要頂讓,

後來雖然沒頂讓出去(應該),但老闆拜師學藝,

最後則是跟老闆娘一起辭去原本的銀行工作,

開了路口牛肉麵店。

覺得沒有餐飲相關背景的人可以煮出如此美味的料理相當不簡單耶!

讓人敬佩不已~!

總之在此還是要跟大家推薦這家美味的牛肉麵店,

歡迎跟家人一起來此用餐~^^
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